La péninsule d'Istrie, en Croatie, est l'un des plus beaux littoraux du nord de la Méditerranée ! La cuisine est aussi le meilleur des deux mondes - ici, les saveurs croates rencontrent les saveurs italiennes !
Des jours merveilleux vous attendent en Istrie ! Que vous choisissiez de séjourner à Rovinj, Pula, Medulin ou dans l'une des autres stations balnéaires de l'Istrie, vous pouvez vous attendre à vivre la même expérience : de charmants petits villages, de la bonne nourriture et une mer d'un bleu limpide ! N'oubliez pas vos chaussures de natation, car les plages sont souvent rocheuses et les oursins abondants !
Si vous souhaitez quitter la plage pour une journée, vous trouverez de nombreuses activités à proximité. Les amateurs de vin trouveront de nombreux vignobles dans toute l'Istrie. Les truffes sont une autre spécialité culinaire de l'Istrie !
Plusieurs petites villes d'Istrie proposent des excursions en bateau vers Venise. Il est préférable de trouver l'heure et le lieu de ces excursions lorsque vous êtes en Croatie, car il existe de nombreuses compagnies différentes qui proposent toutes ces excursions. Si vous habitez dans le sud de l'Istrie, il existe également des bateaux d'excursion pour l'archipel croate, qui offre de magnifiques plages !
À Pula se trouve l'un des amphithéâtres les mieux conservés au monde, qui vaut vraiment la peine d'être visité ! Des concerts y sont également organisés de temps à autre ! La ville de Pula compte un peu plus de 50 000 habitants et c'est elle qui offre le plus de possibilités en termes de shopping. Si vous voulez sentir le pouls de la grande ville, vous pouvez visiter deux villes un peu plus grandes dans la région.
Rijeka est la troisième ville de Croatie, mais selon l'endroit où vous vivez sur la péninsule d'Istrie, la ville italienne de Trieste peut être une meilleure option. À l'extérieur de la ville se trouve le magnifique château de Miramare, construit pour les archiducs d'Autriche-Hongrie. Les amateurs de chevaux peuvent également combiner un voyage à Trieste avec le village slovène de Lipica, célèbre pour ses chevaux lipizzans.
La Slovénie abrite également l'insolite et impressionnante grotte de Postojna, une expérience spéléologique passionnante pour toute la famille !
Conseil : vous voulez goûter aux vins croates typiques ? Recherchez les cépages Teran, Refošk et Borgonja pour les vins rouges et Malvazija pour les vins blancs. Profitez-en pour découvrir la cuisine croate ! Parmi les plats de viande, le Ćevapčići est peut-être le plus célèbre. En ce qui concerne les plats de fruits de mer, les fruits de mer à la Buzara sont populaires (frits dans de l'ail, du persil, de l'huile d'olive et du vin blanc). La version locale du prosciutto est appelée Pršut.
Un voyage organisé et un arrangement lié offrent aux voyageurs différents processus de réservation, mais offrent la même protection en vertu de la Loi sur les voyages à forfait, garantissant les droits du client et la tranquillité d'esprit pendant le voyage.
